Tourismuskunde Lehre

Grundlagenwissen für alle EFZ-Lehren in der Gastronomie: Schweizer Geographie, Destinationen und touristische Grundbegriffe.

Geographie & Regionen

SCHWEIZ: GRUNDLAGEN

Schweizer Begriff	DE/AT Äquivalent	Bedeutung	Besonderheiten
Eidgenossenschaft	Schweiz	Offizieller Name	Confederatio Helvetica (CH)
Kanton	Kanton/Bundesland	Bundesstaat	26 Kantone
Gemeinde	Gemeinde	Lokale Verwaltung	~2.200 Gemeinden
Alpen	Alpen	Gebirgskette	60% der Schweizer Fläche
Voralpen	Voralpen	Hügelland	Übergang zwischen Alpen und Mittelland
Mittelland	Mittelland	Flachland	Dicht besiedelt, wirtschaftliches Zentrum
Jura	Jura	Gebirgskette	Im Norden, Kalkstein
Berg	Berg	Erhebung	Höchster: Dufourspitze (4.634 m)
See	See	Gewässer	Grösster: Genfersee (580 km²)
Fluss	Fluss	Gewässer	Längster: Rhein (1.233 km, davon 375 km in CH)

Wissens-Fakten

Fläche: 41.290 km² (etwa so gross wie die Niederlande)
Einwohner: 8,8 Millionen (2026)
Hauptstadt: Bern (de facto), keine offizielle Hauptstadt (Bundesstadt)
Amtssprachen: Deutsch (62%), Französisch (23%), Italienisch (8%), Rätoromanisch (0,5%)
Währung: Schweizer Franken (CHF)
Nationalfeiertag: 1. August (Bundesbrief von 1291)
Zeitzone: MEZ (UTC+1), MESZ (UTC+2)

ALPEN: GRUNDLAGEN

Berg	Höhe (m)	Kanton	Besonderheiten
Dufourspitze	4.634	Wallis (VS)	Höchster Berg der Schweiz
Matterhorn	4.478	Wallis (VS)	Wahrzeichen der Schweiz
Eiger	3.967	Bern (BE)	Nordwand: berühmt für Klettertouren
Jungfrau	4.158	Bern (BE)	Jungfraujoch: höchste Bahnstation Europas
Mönch	4.107	Bern (BE)	Teil der Berner Alpen
Piz Bernina	4.049	Graubünden (GR)	Höchster Berg der Ostalpen
Weisshorn	4.506	Wallis (VS)	Dritterhöchster Berg der Alpen
Dom	4.545	Wallis (VS)	Zweiterhöchster Berg der Schweiz

Wissens-Fakten

Alpenanteil: 60% der Schweizer Fläche sind Alpen oder Voralpen
Gletscher: ~1.500 Gletscher (grösster: Aletschgletscher, 23 km lang)
Pässe: Wichtige Alpenübergänge (z.B. Gotthard, Simplon, Bernina)

SEEN: GRUNDLAGEN

See	Fläche (km²)	Kanton(e)	Besonderheiten
Genfersee (Lac Léman)	580	VD, VS, GE	Grösster See der Schweiz
Vierwaldstättersee	114	LU, UR, SZ, NW, OW	Zentral in der Schweiz
Neuenburgersee (Lac de Neuchâtel)	215	NE, BE, FR, VD	Längster See der Schweiz (38 km)
Zürichsee	88	ZH, SZ, SG	Beliebtes Ausflugsziel
Bodensee	536	SG, TG, AR, AI, FL, DE, AT	Grenzt an 3 Länder
Thunersee	25	BE	Beliebtes Touristenziel
Brienzsee	30	BE	Türkisfarbenes Wasser
Lago Maggiore	210	TI, IT	Südlichster grosser See

STÄDTE: GRUNDLAGEN

Stadt	Einwohner (2026)	Kanton	Besonderheiten
Zürich	420.000	ZH	Grösste Stadt, wirtschaftliches Zentrum
Genf	200.000	GE	Internationale Stadt (UNO, WHO, Rotes Kreuz)
Basel	175.000	BS	Kulturstadt, Messezentrum
Bern	145.000	BE	Bundesstadt, Altstadt (UNESCO-Weltkulturerbe)
Lausanne	140.000	VD	Olympische Hauptstadt, Universitätsstadt
Winterthur	115.000	ZH	Industriestadt, Kunstmuseum
St. Gallen	75.000	SG	Textilstadt, Klosterbibliothek (UNESCO)
Luzern	85.000	LU	Touristenstadt, Kapellbrücke

Destinationen nach Kantonen

ALPENKANTONE: GRUNDLAGEN

Kanton	Hauptattraktion	Typ	Besonderheiten
Wallis (VS)	Zermatt	Bergdorf	Matterhorn, Gornergratbahn
Wallis (VS)	Verbier	Skigebiet	4 Vallée, Freeride-Paradies
Wallis (VS)	Saas-Fee	Bergdorf	Gletscher, Skigebiet ganzjährig
Bern (BE)	Jungfraujoch	Bergbahn	Höchste Bahnstation Europas (3.454 m)
Bern (BE)	Grindelwald	Bergdorf	Eiger Nordwand, First
Bern (BE)	Interlaken	Touristenort	Abenteuersport, Paragliding
Graubünden (GR)	St. Moritz	Luxusort	Olympische Winterspiele (1928, 1948), Seenlandschaft
Graubünden (GR)	Davos	Kurort	Weltwirtschaftsforum (WEF)
Graubünden (GR)	Engadin	Tal	Nationalpark, Rheinquelle
Uri (UR)	Andermatt	Bergdorf	Gotthardpass, SkiArena
Glarus (GL)	Elm	Bergdorf	Tödi, Gletscher

STÄDTEKANTONE: GRUNDLAGEN

Kanton	Hauptattraktion	Typ	Besonderheiten
Zürich (ZH)	Zürich	Stadt	Grösste Stadt, Bahnhofstrasse, See
Zürich (ZH)	Uetliberg	Berg	Aussichtspunkt über Zürich
Genf (GE)	Genf	Stadt	UNO, WHO, Rotes Kreuz, Jet d'Eau
Genf (GE)	Salève	Berg	Aussicht auf Genf und Genfersee
Basel (BS)	Basel	Stadt	Kunstmuseum, Messe, Altstadt
Basel (BS)	Rhein	Fluss	Rheinfall (grösster Wasserfall Europas)
Bern (BE)	Bern	Stadt	Bundesstadt, Altstadt (UNESCO), Zytglogge
Luzern (LU)	Luzern	Stadt	Kapellbrücke, Wasserburg, Pilatus
Lausanne (VD)	Lausanne	Stadt	Olympisches Museum, Kathedrale
St. Gallen (SG)	St. Gallen	Stadt	Klosterbibliothek (UNESCO), Textilmuseum

WEINBAUKANTONE: GRUNDLAGEN

Kanton	Hauptattraktion	Typ	Besonderheiten
Wallis (VS)	Weinbau	Landwirtschaft	Grösstes Weinbaugebiet (50% der CH-Produktion)
Waadt (VD)	Lavaux	Weinbaugebiet	UNESCO-Weltkulturerbe, Terrassenweinbau
Genf (GE)	Weinbau	Landwirtschaft	Drittgrösstes Weinbaugebiet
Tessin (TI)	Weinbau	Landwirtschaft	Merlot, mediterranes Klima
Aargau (AG)	Weinbau	Landwirtschaft	Pinot Noir, Blauburgunder
Thurgau (TG)	Weinbau	Landwirtschaft	Müller-Thurgau (hier gezüchtet!)

Städte & Kultur

SCHWEIZER STÄDTE: GRUNDLAGEN

Stadt	Kanton	Einwohner (2026)	Hauptattraktionen	Besonderheiten
Zürich	ZH	420.000	Bahnhofstrasse, See, Alt-Stadt	Grösste Stadt, wirtschaftliches Zentrum
Genf	GE	200.000	UNO, WHO, Rotes Kreuz, Jet d'Eau	Internationale Stadt
Basel	BS	175.000	Kunstmuseum, Messe, Altstadt	Kulturstadt
Bern	BE	145.000	Altstadt (UNESCO), Zytglogge, Bärenpark	Bundesstadt
Lausanne	VD	140.000	Olympisches Museum, Kathedrale	Olympische Hauptstadt
Winterthur	ZH	115.000	Kunstmuseum, Technorama	Industriestadt
St. Gallen	SG	75.000	Klosterbibliothek (UNESCO), Textilmuseum	Textilstadt
Luzern	LU	85.000	Kapellbrücke, Wasserburg, Pilatus	Touristenstadt

KULTUR: GRUNDLAGEN

Kulturattraktion	Stadt	Typ	Besonderheiten
Altstadt Bern	Bern	UNESCO-Weltkulturerbe	Mittelalterliche Gassen, Zytglogge
Klosterbibliothek St. Gallen	St. Gallen	UNESCO-Weltkulturerbe	Barocke Bibliothek, 170.000 Bücher
Jungfrau-Aletsch-Bietschhorn	Wallis/Bern	UNESCO-Weltnaturerbe	Aletschgletscher (längster Gletscher der Alpen)
Lavaux	Waadt	UNESCO-Weltkulturerbe	Terrassenweinbau am Genfersee
Rhaetische Bahn	Graubünden	UNESCO-Weltkulturerbe	Albula-Bahn, Berninabahn
Altstadt Zürich	Zürich	Historische Altstadt	Niederdorf, Grossmünster, Fraumünster
Altstadt Genf	Genf	Historische Altstadt	Kathedrale St. Pierre, Maison Tavel
Altstadt Basel	Basel	Historische Altstadt	Rathaus, Marktplatz

EVENTS: GRUNDLAGEN

Event	Stadt	Zeitpunkt	Typ	Besucher (2025)
Zürcher Festspiele	Zürich	Juni–Juli	Theater, Musik	200.000
Genfer Auto-Salon	Genf	März	Automesse	600.000
Basler Fasnacht	Basel	Februar	Karneval	20.000
Luzern Festival	Luzern	August–September	Klassische Musik	100.000
Montreux Jazz Festival	Montreux	Juli	Jazz-Musik	250.000
Paléo Festival	Nyon	Juli	Musikfestival	230.000
Art Basel	Basel	Juni	Kunstmesse	100.000
Fête de Genève	Genf	August	Stadtfest	1 Mio.
Eidgenössisches Jodelfest	Verschiedene	Alle 3 Jahre	Jodeln, Tradition	50.000
Eidgenössisches Schwingfest	Verschiedene	Alle 3 Jahre	Schwingen	100.000

Natur & Landschaft

NATURATTRAKTIONEN: GRUNDLAGEN

Attraktion	Typ	Kanton	Besonderheiten
Aletschgletscher	Gletscher	VS	Längster Gletscher der Alpen (23 km)
Rheinfall	Wasserfall	SH	Grösster Wasserfall Europas (23 m hoch, 150 m breit)
Lauterbrunnental	Tal	BE	72 Wasserfälle, Trümmelbachfälle
Creux du Van	Felsformation	NE	Natürliches Amphitheater
Oeschinensee	Bergsee	BE	UNESCO-Weltnaturerbe, türkisfarbenes Wasser
Lago di Poschiavo	See	GR	Idyllischer Bergsee
Verzasca-Tal	Tal	TI	Smaragdgrüner Fluss, Brücken (James Bond)
Engadin	Tal	GR	Nationalpark, Rheinquelle
Pfynwald	Wald	VS	Grösster Föhrenwald der Alpen
Rhonegletscher	Gletscher	VS	Quelle des Rhone

NATIONALPARKS: GRUNDLAGEN

Nationalpark	Kanton	Fläche (km²)	Gründungsjahr	Besonderheiten
Schweizerischer Nationalpark	GR	170	1914	Ältester Nationalpark der Alpen
Parc National du Locarnese	TI	100	2022	Neuester Nationalpark

FLORA & FAUNA: GRUNDLAGEN

Tier/Pflanze	Typ	Verbreitung	Besonderheiten
Steinbock	Tier	Alpen	Wappentier des Nationalparks
Gämse	Tier	Alpen	Häufig in den Bergen
Murmeltier	Tier	Alpen	Lebt in Kolonien
Adler	Vogel	Alpen	Steinadler, Goldadler
Enzian	Pflanze	Alpen	Blaue Blüten, Heilpflanze
Edelweiss	Pflanze	Alpen	Symbol der Alpen
Arve	Pflanze	Alpen	Kiefer, wächst auf kargen Böden
Lärche	Pflanze	Alpen	Nadelbaum, goldene Nadeln im Herbst

Hotellerie & Gastronomie

HOTELLERIE: GRUNDLAGEN

Schweizer Begriff	DE/AT Äquivalent	Typ	Kategorie	Besonderheiten
Hotel	Hotel	Beherbergung	★–★★★	Sterneklassifizierung (1–5 Sterne)
Gasthaus	Gasthaus	Beherbergung + Restaurant	★–★★★	Traditionelle Unterkunft
Pension	Pension	Beherbergung	★–★★	Kleiner als Hotel
Ferienwohnung	Ferienwohnung	Beherbergung	★–★★★★	Selbstversorgung
Jugendherberge	Jugendherberge	Beherbergung	–	Günstige Unterkunft für Jugendliche
Camping	Camping	Beherbergung	★–★★★★	Zelten, Wohnwagen
Berghütte	Berghütte	Beherbergung	–	Einfache Unterkunft in den Bergen
Wellness-Hotel	Wellness-Hotel	Beherbergung	★★★★–★★★★★	Spa, Wellness, Entspannung
Design-Hotel	Design-Hotel	Beherbergung	★★★★–★★★★★	Moderne Architektur, Design
Boutique-Hotel	Boutique-Hotel	Beherbergung	★★★★–★★★★★	Individuelles Design, persönlicher Service

Wissens-Fakten

Hotellerie in der Schweiz: ~4.500 Hotels (200.000 Betten)
Sterneklassifizierung: 1–5 Sterne (nach Schweizer Hotelstern-System)
Preise: 150–500 CHF/Nacht (je nach Kategorie und Saison)
Auslastung: ~60% (2025)

GASTRONOMIE: GRUNDLAGEN

Schweizer Begriff	DE/AT Äquivalent	Typ	Kategorie	Besonderheiten
Restaurant	Restaurant	Gastronomie	★–★★★	Sterneklassifizierung (1–3 Sterne Michelin)
Beiz	Kneipe	Gastronomie	–	Traditionelles Schweizer Restaurant
Pizzeria	Pizzeria	Gastronomie	–	Italienisches Restaurant
Brasserie	Brasserie	Gastronomie	–	Französisches Restaurant
Biergarten	Biergarten	Gastronomie	–	Freiluft-Restaurant
Café	Café	Gastronomie	–	Kaffeehaus
Bar	Bar	Gastronomie	–	Getränkeausschank
Take-away	Imbiss	Gastronomie	–	Mitnahme von Speisen
Catering	Catering	Gastronomie	–	Verpflegung für Events

Wissens-Fakten

Gastronomie in der Schweiz: ~20.000 Restaurants (200.000 Arbeitsplätze)
Michelin-Sterne: 123 Restaurants (3 Sterne: 3, 2 Sterne: 20, 1 Stern: 100)
Gault-Millau-Punkte: 18–20 Punkte (höchste Bewertung)
Preise: 20–100 CHF/Person (je nach Kategorie)

SCHWEIZER KÜCHE: GRUNDLAGEN

Gericht	Typ	Region	Zutaten	Besonderheiten
Fondue	Käsegericht	Schweizweit	Käse, Weisswein, Knoblauch	Nationalgericht
Raclette	Käsegericht	Wallis	Käse, Kartoffeln, Gurken	Traditionelles Gericht
Rösti	Kartoffelgericht	Schweizweit	Kartoffeln, Fett	Nationalgericht
Zürcher Geschnetzeltes	Fleischgericht	Zürich	Kalbfleisch, Rahmsauce, Rösti	Traditionelles Gericht
Bündnerfleisch	Fleischgericht	Graubünden	Rindfleisch, Luftgetrocknet	Trockenfleisch
Bündner Nusstorte	Dessert	Graubünden	Nüsse, Honig, Teig	Traditionelles Dessert
Basler Läckerli	Süssigkeit	Basel	Honig, Mandeln, Nüsse	Traditionelle Süssigkeit
Engadiner Nusstorte	Dessert	Graubünden	Nüsse, Honig, Teig	Traditionelles Dessert
Walliser Roggenbrot	Brot	Wallis	Roggenmehl	Traditionelles Brot
Tessiner Risotto	Reisgericht	Tessin	Risotto, Safran	Mediterranes Gericht

Transport & Mobilität

VERKEHRSMITTEL: GRUNDLAGEN

Schweizer Begriff	DE/AT Äquivalent	Typ	Betreiber	Besonderheiten
SBB	DB	Eisenbahn	SBB	Schweizerische Bundesbahnen
BLS	–	Eisenbahn	BLS	Bern-Lötschberg-Simplon-Bahn
Rhaetische Bahn	–	Eisenbahn	RhB	UNESCO-Weltkulturerbe
Postauto	Postbus	Bus	Post	Gelber Bus, ländliche Gebiete
Tram	Strassenbahn	Strassenbahn	VBZ, BLT, etc.	Städtischer Verkehr
Trolleybus	Oberleitungsbus	Bus	VBZ, etc.	Elektrobus mit Oberleitung
Seilbahn	Seilbahn	Bergbahn	Verschiedene	Transport in die Berge
Standseilbahn	Standseilbahn	Bergbahn	Verschiedene	Steile Bergbahnen
Luftseilbahn	Luftseilbahn	Bergbahn	Verschiedene	Seilbahn mit Kabinen
Zahnradbahn	Zahnradbahn	Bergbahn	Verschiedene	Bergbahnen mit Zahnrad

Wissens-Fakten

Schweizer Verkehr: Eines der besten Verkehrssysteme der Welt
Bahnen: ~5.300 km Schienen (dichtestes Bahnnetz der Welt)
Busse: ~10.000 Busse (Postauto, regionale Busbetriebe)
Seilbahnen: ~1.500 Seilbahnen (meiste Seilbahnen der Welt)
Flughäfen: 3 internationale Flughäfen (Zürich, Genf, Basel)

STRASSENVERKEHR: GRUNDLAGEN

Strasse	Typ	Länge (km)	Besonderheiten
A1	Autobahn	386	Zürich–Genf
A2	Autobahn	266	Basel–Luzern–Gotthard
A3	Autobahn	180	Zürich–Chur
A4	Autobahn	70	Zürich–Winterthur
A6	Autobahn	40	Bern–Thun
A8	Autobahn	50	Schaffhausen–Winterthur
A9	Autobahn	50	Lausanne–Sion
Gotthardpass	Passstrasse	23	Wichtigste Nord-Süd-Verbindung
Simplonpass	Passstrasse	20	Historische Handelsroute

FLUGVERKEHR: GRUNDLAGEN

Flughafen	Kanton	Passagiere (2025)	Besonderheiten
Zürich (Kloten)	ZH	31 Mio.	Grösster Flughafen der Schweiz
Genf (Cointrin)	GE	18 Mio.	Zweitgrösster Flughafen
Basel-Mulhouse (EuroAirport)	BS	8 Mio.	Drittgrösster Flughafen, grenzüberschreitend
Bern (Belmont)	BE	0,3 Mio.	Regionalflughafen
Lugano (Agno)	TI	0,2 Mio.	Regionalflughafen
St. Gallen-Altenrhein	SG	0,1 Mio.	Regionalflughafen

Tourismuswirtschaft & Statistik

TOURISMUSWIRTSCHAFT: GRUNDLAGEN

Kennzahl	Wert (2025)	Bedeutung
Übernachtungen	40 Mio.	Anzahl Übernachtungen pro Jahr
Touristen	15 Mio.	Anzahl Touristen pro Jahr
Umsatz	25 Mrd. CHF	Wirtschaftliche Bedeutung
Beschäftigte	200.000	Arbeitsplätze im Tourismus
Anteil am BIP	5%	Wirtschaftliche Bedeutung
Durchschnittsaufenthalt	2,5 Tage	Länge des Aufenthalts
Hauptmärkte	DE, FR, IT, USA, GB	Wichtigste Herkunftsländer

Wissens-Fakten

Tourismus in der Schweiz: Wichtiger Wirtschaftsfaktor
Hauptmärkte: Deutschland (25%), Frankreich (15%), Italien (10%), USA (10%), Grossbritannien (8%)
Saison: Sommer (60%), Winter (40%)
Regionen: Alpen (50%), Mittelland (30%), Städte (20%)

TOURISMUSRANKING: GRUNDLAGEN

Kanton	Übernachtungen (Mio.)	Touristen (Mio.)	Umsatz (Mrd. CHF)	Hauptattraktionen
Wallis	12,5	5,0	5,2	Zermatt, Verbier, Saas-Fee
Graubünden	5,5	2,5	2,5	St. Moritz, Davos, Engadin
Zürich	10,0	4,0	4,5	Zürich, Uetliberg, Rapperswil
Genf	3,0	1,5	3,0	Genf, UNO, Jet d'Eau
Bern	6,0	2,5	2,0	Bern, Jungfraujoch, Interlaken
Waadt	4,0	1,5	1,5	Lausanne, Montreux, Lavaux
Tessin	3,5	1,5	1,0	Lugano, Locarno, Bellinzona
Luzern	2,5	1,0	1,0	Luzern, Pilatus, Rigi
Basel	2,0	1,0	1,0	Basel, Rheinfall, Kunstmuseum
St. Gallen	1,0	0,5	0,5	St. Gallen, Appenzell

Nachhaltiger Tourismus

NACHHALTIGER TOURISMUS: GRUNDLAGEN

Begriff	Bedeutung	Beispiele
Nachhaltiger Tourismus	Tourismus, der die Umwelt schont und die lokale Bevölkerung einbindet	Ökotourismus, Sanfter Tourismus
Ökotourismus	Tourismus in natürlichen Gebieten mit Fokus auf Umweltschutz	Nationalpark, Naturreservate
Sanfter Tourismus	Tourismus mit geringer Umweltbelastung	Wandern, Radfahren
Lokale Wertschöpfung	Tourismus, der der lokalen Bevölkerung zugutekommt	Lokale Produkte, lokale Dienstleister
Klimaneutraler Tourismus	Tourismus mit neutralem CO₂-Fussabdruck	Kompensation von CO₂-Emissionen
Fairer Tourismus	Tourismus mit fairen Arbeitsbedingungen und Löhnen	Fairtrade, soziale Verantwortung

Wissens-Fakten

Nachhaltiger Tourismus in der Schweiz: Wichtiger Trend
Zertifizierungen: Swisstainable, Green Globe, EU Ecolabel
Anteil: ~20% der Tourismusbetriebe sind nachhaltig zertifiziert
Ziele: Reduktion von CO₂-Emissionen, Schutz der Natur, Stärkung der lokalen Wirtschaft

NACHHALTIGE DESTINATIONEN: GRUNDLAGEN

Destination	Kanton	Nachhaltigkeitszertifikat	Besonderheiten
Zermatt	VS	Swisstainable	Autofreies Bergdorf, Solarenergie
Grindelwald	BE	Green Globe	Elektrobusse, nachhaltige Hotels
St. Moritz	GR	Swisstainable	Luxus und Nachhaltigkeit
Luzern	LU	EU Ecolabel	Öffentlicher Verkehr, Fahrradfreundlich
Interlaken	BE	Green Globe	Nachhaltige Hotels, CO₂-Kompensation
Laax	GR	Swisstainable	Grünes Skigebiet, Solarenergie
Aletsch Arena	VS	EU Ecolabel	Nachhaltiger Tourismus im UNESCO-Weltnaturerbe

Event- & Kongresstourismus

EVENTS: GRUNDLAGEN

Event	Stadt	Zeitpunkt	Typ	Besucher (2025)
Zürcher Festspiele	Zürich	Juni–Juli	Theater, Musik	200.000
Genfer Auto-Salon	Genf	März	Automesse	600.000
Basler Fasnacht	Basel	Februar	Karneval	20.000
Luzern Festival	Luzern	August–September	Klassische Musik	100.000
Montreux Jazz Festival	Montreux	Juli	Jazz-Musik	250.000
Paléo Festival	Nyon	Juli	Musikfestival	230.000
Art Basel	Basel	Juni	Kunstmesse	100.000
Fête de Genève	Genf	August	Stadtfest	1 Mio.
Eidgenössisches Jodelfest	Verschiedene	Alle 3 Jahre	Jodeln, Tradition	50.000
Eidgenössisches Schwingfest	Verschiedene	Alle 3 Jahre	Schwingen	100.000

KONGRESSE: GRUNDLAGEN

Kongress	Stadt	Zeitpunkt	Typ	Teilnehmer (2025)
Weltwirtschaftsforum (WEF)	Davos	Januar	Wirtschaft	3.000
Art Basel	Basel	Juni	Kunst	100.000
Basler Herbstmesse	Basel	Oktober	Messe	200.000
Genfer Internationaler Automobilsalon	Genf	März	Automesse	600.000
Luzern Festival	Luzern	August–September	Musik	100.000
Zürcher Filmfestival	Zürich	September	Film	50.000

Tourismusmarketing

TOURISMUSMARKETING: GRUNDLAGEN

Begriff	Bedeutung	Beispiele
Tourismusmarketing	Marketingmassnahmen zur Förderung des Tourismus	Werbung, Social Media, Events
Zielgruppe	Gruppe von Personen, die als Touristen angesprochen werden	Familien, Business-Touristen, Abenteuer-Touristen
Markenimage	Bild einer Destination in der Öffentlichkeit	Schweiz: Natur, Qualität, Luxus
USP (Unique Selling Proposition)	Einzigartiges Verkaufsargument	Schweiz: Alpen, Seen, Städte
Kampagne	Gezielte Marketingmassnahme	"Schweiz: das Land der Möglichkeiten"
Social Media	Nutzung von sozialen Medien zur Bewerbung	Instagram, Facebook, TikTok

Wissens-Fakten

Schweizer Tourismusmarketing: Schweiz Tourismus (ST) ist die nationale Marketingorganisation
Budget: ~100 Mio. CHF/Jahr
Ziel: Steigerung der Touristenzahlen und des Umsatzes
Zielgruppen: Familien, Business-Touristen, Abenteuer-Touristen, Luxus-Touristen

MARKENIMAGE: GRUNDLAGEN

Destination	Markenimage	USP	Zielgruppe
Schweiz	Natur, Qualität, Luxus	Alpen, Seen, Städte	Familien, Business-Touristen
Wallis	Berge, Abenteuer, Natur	Matterhorn, Zermatt	Bergsteiger, Skifahrer
Graubünden	Luxus, Natur, Kultur	St. Moritz, Engadin	Luxus-Touristen, Naturliebhaber
Zürich	Wirtschaft, Kultur, Lebensqualität	Finanzzentrum, Kunst	Business-Touristen, Kultur-Touristen
Genf	International, Kultur, Diplomatie	UNO, WHO, Rotes Kreuz	Business-Touristen, Kultur-Touristen
Basel	Kunst, Kultur, Messe	Kunstmuseum, Art Basel	Kunstliebhaber, Business-Touristen

Quellen

Quellen: Schweiz Tourismus, Bundesamt für Statistik (BFS), Staatssekretariat für Wirtschaft (SECO), Schweizerische Bundesbahnen (SBB), Rhätische Bahn (RhB), Schweizerische Eidgenossenschaft, Kantonale Tourismusorganisationen. Marktdaten Stand 2026.