Ein Blintz ist eine osteuropäisch-jüdische dünne Crêpe, die mit einer Füllung, meist aus Quark, gefüllt, eingerollt und danach nochmals in Butter angebraten wird, im Unterschied zum französischen Crêpe, der meist ungefüllt serviert wird.
Blintz (gefüllte Crêpe) gehört zur Kategorie Backwaren & Süsses.
Das Aromaprofil von Blintz (gefüllte Crêpe) umfasst Noten wie nussig, mandel, blumen, fruchtig und grün.
Blätterteig, Blätterteig-Platte, Bonbon und Bonbonüberzug mit Schokoladengeschmack.