Dillzweige sind ganze, ungehackte Zweige der Dillpflanze mit Stängel und Blättern, die vor allem zum Aromatisieren von Einlegeflüssigkeiten, Fischgerichten oder Bouillons verwendet und vor dem Servieren oft wieder entfernt werden. Ihr Aroma ist milder als das fein gehackter Dillspitzen, da weniger Schnittfläche der Luft ausgesetzt ist.
Dillzweige gehört zur Kategorie Gemüse & Kräuter.
Das Aromaprofil von Dillzweige umfasst Noten wie grün.
Frische Schweizer Saison: Mai, Juni, Juli, August und September.
Diät Ginger Ale, Dosentomaten, Dr. Pepper Cola und Dressing mit sonnengetrockneten Tomaten.