Frittiertes Poulet wird, anders als einfach gebratenes oder geröstetes Poulet, vor dem Frittieren in Mehl oder einer Panade gewendet, oft nach einer Marinade in Buttermilch. Die Panade nimmt beim Frittieren in heissem Fett Farbe an und wird knusprig, während das Fleisch darunter saftig bleibt, eine Zubereitungsart, die vor allem mit den amerikanischen Südstaaten verbunden ist.
Frittiertes Poulet (Fried Chicken) gehört zur Kategorie Fleisch & Tierprodukte.
Passt besonders gut zu: Rote Bohnenpaste, Extra starker Kaffee, Glutenstarkes Weissmehl (Brotmehl), Stuffing-Mischung (Trute), Schokoladen-Fudge-Glasur, Rosensirup, Pfefferminzöl, Sago, Gebleichtes Weissmehl und Ungesalzene Macadamianuss.
Frosch, Froschschenkel, Frühstückswurst und Frühstückswurst-Patty.