Mozzarella, der kalt geräuchert wird und dadurch neben der milchig-milden Note ein feines Raucharoma erhält.
Geräucherter Mozzarella-Käse gehört zur Kategorie Milchprodukte.
Das Aromaprofil von Geräucherter Mozzarella-Käse umfasst Noten wie grün, fruchtig, blumen, rose und schweiss.
Enthält folgende Allergene: Milch.
Passt besonders gut zu: Fettarmer Mozzarella-Käse, Fettfreier Ricotta-Käse, Fettarmer Ricotta-Käse, Fettarme Marinara-Sauce, Aubergine, Trockenes Paniermehl, Filoteig, Tahini, Teilentrahmter Mozzarella-Käse und Paniermehl.
Geräucherter Provolone-Käse, Gesalzene Butter, Geschlagene Butter und Gesüsster Schlagrahm.