Hausgemachte Mayonnaise, cremige Emulsion aus Eigelb und Öl, die durch langsames Einrühren des Öls entsteht, frischer und geschmacksintensiver als industrielle Varianten.
Hausgemachte Mayonnaise gehört zur Kategorie Saucen & Würzmittel.
Das Aromaprofil von Hausgemachte Mayonnaise umfasst Noten wie mandel, grün, fruchtig und blumen.
Enthält folgende Allergene: Ei.
Passt besonders gut zu: Weisskabis.
Hefeextrakt, Helle Sojasauce, Heller Maissirup und Hickory-Flüssigrauch.