Jarlsberg ist ein halbfester norwegischer Käse mit den grossen, runden Löchern, wie man sie vom Schweizer Emmentaler kennt, geschmacklich aber milder, nussiger und leicht süsslich. Entwickelt wurde er in den 1950er-Jahren an der norwegischen Landwirtschaftshochschule, unter anderem inspiriert von der Schweizer Käseherstellung.
Jarlsberg-Käse gehört zur Kategorie Milchprodukte.
Das Aromaprofil von Jarlsberg-Käse umfasst Noten wie blumen, grün und fruchtig.
Enthält folgende Allergene: Milch.
Passt besonders gut zu: Cavatappi-Nudeln, Boursin, Emmentaler, Weisser Cheddar-Käse, Mittelreifer Cheddar und Rezenter weisser Cheddar.
Joghurt, Joghurt mit Orangengeschmack, Kaffeeglacé und Kaffeerahm.