Mehrere Filets des Kaiserbarschs, wie sie Rezepte für grössere Portionen verlangen, mild und fest im Fleisch.
Orange-Roughy-Filets gehört zur Kategorie Früchte.
Das Aromaprofil von Orange-Roughy-Filets umfasst Noten wie schweiss, käse, grün, fruchtig und blumen.
Frische Schweizer Saison: Januar, Februar, März und Dezember.
Orangeat, Orangen, Orangenaroma und Orangenbitter.