Panko sind japanische Semmelbrösel mit grober, luftiger Struktur, die beim Frittieren oder Backen eine besonders knusprige Panade ergeben.
Panko gehört zur Kategorie Getreide & Hülsenfrüchte.
Das Aromaprofil von Panko umfasst Noten wie fruchtig, blumen, grün, ananas, käse und holzig.
Enthält folgende Allergene: Gluten.
Panko-Paniermehl, Pappardelle, Parboiled Reis und Parboiled-Langkornreis.