Rigatoni sind grosse, geriffelte Röhrennudeln aus Hartweizengriess, deren raue Oberfläche kräftige Saucen besonders gut aufnimmt.
Rigatoni gehört zur Kategorie Getreide & Hülsenfrüchte.
Das Aromaprofil von Rigatoni umfasst Noten wie banane, fruchtig und blumen.
Enthält folgende Allergene: Gluten.
Passt besonders gut zu: Pouletbrust ohne Knochen, Gewürztes Paniermehl, Ziti, Sopressata, Italienische Sauce, Getrocknetes Basilikum, Salsiccia (italienische Wurst), Paniermehl nach italienischer Art, Cubanelle-Paprika und Spaghetti-Sauce mit Fleisch.