Aus Rinderknochen und -fleisch ausgekochter Fond, Basis für kräftige Saucen und Suppen wie die französische Küche sie nutzt.
Rindsfond gehört zur Kategorie Fleisch & Tierprodukte.
Das Aromaprofil von Rindsfond umfasst Noten wie nussig, holzig, grün, fruchtig und blumen.
Passt besonders gut zu: Kohlrübe, Rindsfett, Passierte Tomaten, Rindsfondpaste und Braune Saucenmischung.
Rindsgeschnetzeltes, Rindsgulasch, Rindshackfleisch und Rindshackfleisch (80% mager).