Kleine, birnenförmige rote Tomatensorte mit süssem Geschmack, dekorativ für Salate und Antipasti, dünnhäutig und saftig.
Rote Birnentomate gehört zur Kategorie Früchte.
Das Aromaprofil von Rote Birnentomate umfasst Noten wie grün, fruchtig, blumen und rose.
Passt besonders gut zu: Crouton mit Knoblauchgeschmack, Zubereitete Polenta, Opal-Basilikum, Tomatenpüree ohne Salzzusatz, Spinat-Fettuccine, Milde Wurst, Tomaten mit Zwiebeln und Knoblauch, Gedünstete Tomaten nach italienischer Art, Tomaten mit Basilikum und Spiralnudeln.
Frische Schweizer Saison: Juni, Juli, August, September und Oktober.
Rote Dattel (Jujube), Rote Datteln, Rote Grapefruit und Rote Himbeere.