Mehrere Salbeizweige werden oft zusammen mit anderen Kräutern zu einem Bouquet garni gebündelt und ganz mitgegart, um Saucen, Füllungen oder Bratenfond ein kräftiges, harziges Aroma zu geben, ohne einzelne Blätter im fertigen Gericht zurückzulassen.
Salbeizweige gehört zur Kategorie Gemüse & Kräuter.
Das Aromaprofil von Salbeizweige umfasst Noten wie grün, blumen, kräuter, terpene, zitrusfrüchte und rose.
Passt besonders gut zu: Rosmarinzweige und Oregano-Zweige.
Frische Schweizer Saison: Mai, Juni, Juli, August, September und Oktober.
Salz & Pfeffer, Salz und frischer Pfeffer, Salzfreie Tomatensauce und Salzfreies Knoblauch-Kräuter-Gewürz.