Senföl, aus Senfkörnern gepresstes Speiseöl mit scharfer Note, in der indischen Küche fürs Anbraten von Gewürzen beliebt.
Senföl gehört zur Kategorie Öle & Fette.
Das Aromaprofil von Senföl umfasst Noten wie horseradish, knoblauch, mustard, schwefel und senf.
Enthält folgende Allergene: Senf.
Passt besonders gut zu: Gelbe Senfsaat, Grüne Chili, Rote Chilischote, Gemahlene Kurkuma, Getrocknetes Bockshornkleeblatt und Geröstete Sesamkörner.
Sojaöl, Speisefett, Speiseöl und Talg.