Im Ofen gebackenes, luftig aufgegangenes Auflaufgericht aus püriertem Spinat, Eiern und Käse.
Spinat-Soufflé gehört zur Kategorie Gemüse & Kräuter.
Enthält folgende Allergene: Ei und Milch.
Passt besonders gut zu: Italienisches Gemüse, Schnellkochende Polenta, Dunkles Trutenfleisch, Salzfreies Knoblauch-Kräuter-Gewürz, Cime di Rapa, Mit Käse gefüllte Eier-Tortellini, Spinat-Tortellini, Leichtes Caesar-Salat-Dressing, Schalotte und Dünne Spaghetti.
Frische Schweizer Saison: März, April, Mai, Juni, Juli, August, September und Oktober.