Süsser Marsalawein ist ein aufgespriteter sizilianischer Wein mit Aromen von getrockneten Früchten, Karamell und Nüssen, dessen Restsüsse durch Zugabe von eingekochtem Traubenmost oder Alkohol vor Abschluss der Gärung erhalten bleibt. Klassisch verwendet wird er für das Dessert Zabaione und als Sauce zu Piccata.
Süsser Marsalawein gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke.
Das Aromaprofil von Süsser Marsalawein umfasst Noten wie käse, blumen, fruchtig und grün.
Enthält folgende Allergene: Sulfite.
Passt besonders gut zu: Soja-Mozzarella-Käse, Erdbeer-Wodka, Zubereiteter Vanillepudding, Zuckerfreier, fettfreier Vanillejoghurt, Fettfreier Cake, Erdbeere, Koshi An, Fettfreier Erdbeerjoghurt, Ananas-Sorbet und Tiefgekühltes leichtes Whipped Topping.
Süsser Rotwein, Süsser Sherry, Süsser Weisswein und Süsser Wermut.