Speck aus Trutenfleisch, magere Alternative zu Schweinespeck, oft geräuchert für rauchiges Aroma. Enthält meist deutlich weniger Fett als klassischer Bauchspeck.
Trutenspeck gehört zur Kategorie Fleisch & Tierprodukte.
Das Aromaprofil von Trutenspeck umfasst Noten wie blumen, grün, rose, fruchtig und honig.
Trutenteil, Trutenwurst, Ungeräucherter Speck und Ungesalzene Hühnerbouillon.