Pflanzlicher Sauerrahm-Ersatz ohne tierische Bestandteile, meist aus Cashewkernen oder Soja. Die Säure entsteht meist durch Zitronensaft oder Essig statt durch Milchsäuregärung.
Veganer Sauerrahm gehört zur Kategorie Milchprodukte.
Das Aromaprofil von Veganer Sauerrahm umfasst Noten wie cremig, mandel, rose, fruchtig und blumen.
Enthält folgende Allergene: Milch.
Passt besonders gut zu: Weisser Rettich, Getrocknete Erbsen, Flüssige Bräunungssauce, Natriumarmer Rindsbouillon-Würfel, Schinkenhaxe, Sellerie-Suppe, Mageres Voressen (Schmorfleisch), Tomaten-Cocktail-Saft, Oxo-Rindsbouillon-Würfel und Rindsrundsteak ohne Knochen.
Vegetarischer Parmesankäse, Vier-Käse-Mischung, Vier-Käse-Nudelsauce und Vollmilch.