Zimt-Backchips sind kleine, feste Stückchen aus Zimt, Zucker und Fett, die wie Schokoladenchips beim Backen ihre Form weitgehend behalten. Sie werden in Keksteig, Scones und Rührteig eingearbeitet und geben dem Gebäck punktuell konzentrierte Zimtsüsse, statt das Aroma wie gemahlener Zimt gleichmässig zu verteilen.
Zimt-Backchip gehört zur Kategorie Backwaren & Süsses.
Das Aromaprofil von Zimt-Backchip umfasst Noten wie grün, fruchtig und blumen.
Passt besonders gut zu: Ingwerkekskrümel, Kürbispüree (Dose), Kürbispüree, Instant-Tee, Ahornextrakt und Gewürzkuchenmischung.
Zimt-Graham-Cracker, Zimt-Graham-Cracker-Krümel, Zimtkeks und Zitronengelatine.