Apfelsaftkonzentrat entsteht, wenn Apfelsaft ein Grossteil seines Wassers durch Verdampfen entzogen wird, wodurch er länger haltbar und platzsparender lagerbar wird. Vor dem Trinken wird er wieder mit Wasser auf die ursprüngliche Konzentration verdünnt.
Apfelsaftkonzentrat gehört zur Kategorie Früchte.
Das Aromaprofil von Apfelsaftkonzentrat umfasst Noten wie mandel, holzig, grün, fruchtig und blumen.
Passt besonders gut zu: Kuchenteig für Boden und Deckel.
Apfelscheiben, Aprikose, Aprikosen-Babynahrung und Aprikosen-Fruchtaufstrich.