Balsamicosirup entsteht, wenn Balsamico-Essig eingekocht wird, bis er zu einer dickflüssigen, glänzenden Reduktion mit konzentrierter Süsse eindickt. Er wird sparsam als dekorativer Faden über Käse, Erdbeeren oder gegrilltes Gemüse geträufelt, statt wie Essig untergerührt zu werden.
Balsamicosirup gehört zur Kategorie Backwaren & Süsses.
Das Aromaprofil von Balsamicosirup umfasst Noten wie holzig, blumen, fruchtig und grün.
Bananen-Instantpudding, Bananen-Kuchenmischung, Bananenbrot und Band.