Blaubarsch, verwendet als Meeresfrucht
Blaufisch gehört zur Kategorie Meeresfrüchte.
Das Aromaprofil von Blaufisch umfasst Noten wie minzig, rose, blumen, honig und mandel.
Enthält folgende Allergene: Fisch.
Passt besonders gut zu: Sepia (Tintenfisch), Natives Olivenöl extra, Knoblauchzehe, Olivenöl und Eichel.
Blaufischfilet, Blaukrabbe, Blaukrabbenfleisch und Bottarga.