Bratensaucen-Pulver ist eine Trockenmischung aus Stärke, Fett und Aromastoffen, oft mit Fleischextrakt, die nur noch mit Wasser oder Milch angerührt und erhitzt werden muss, um eine fertige Bratensauce zu ergeben. Es ersetzt die traditionelle, aus dem Bratenfond selbst hergestellte Sauce durch eine schnellere Variante.
Bratensaucen-Pulver gehört zur Kategorie Saucen & Würzmittel.
Das Aromaprofil von Bratensaucen-Pulver umfasst Noten wie nussig, holzig, fruchtig und blumen.
Passt besonders gut zu: Konzentrierte goldene Pilzsuppe, Rindsbraten ohne Knochen, Hirschsteak, Rindsbraten (Huftspitz), Rindswürfel, Vegetarische Hühnerbouillon, Oberschalen-Braten (Rind), Zwiebelsuppe, Natriumreduzierte fettfreie Rindsbouillon und Hausgemachte Rindsbouillon.
Braune Bohnensauce, Braune Sauce, Braune Saucenmischung und Brauner Reisessig.