Calrose-Reis ist eine kalifornische Rundkorn-Reissorte mit leicht klebriger Konsistenz nach dem Kochen, ein Mittelweg zwischen fest getrenntem Langkornreis und stark klebrigem Sushi-Reis.
Calrose-Reis gehört zur Kategorie Getreide & Hülsenfrüchte.
Passt besonders gut zu: Pekannussmehl, Vitamin C-Pulver, Kotelett aus der Schweinsschulter, Crevetten-Sauce, Milde Chili, Rote Dattel (Jujube), Kudzu-Stärke, Panela-Käse, Malzsirup und Azukibohne.
Campanelle-Nudeln, Cannellini-Bohne, Cannelloni und Cap'n-Crunch-Cerealien.