Char-Siu-Schweinsfleisch wird in einer süss-salzigen Marinade eingelegt und traditionell in einem speziellen Ofen an Haken hängend gegart, wodurch das Fett gleichmässig abtropft und eine glänzend rötliche Kruste entsteht.
Char-Siu-Schweinsfleisch gehört zur Kategorie Fleisch & Tierprodukte.
Das Aromaprofil von Char-Siu-Schweinsfleisch umfasst Noten wie minzig, rose, grün, fruchtig und blumen.
Enthält folgende Allergene: Fisch.
Passt besonders gut zu: Sambal-Chili-Paste, Extra fester Seidentofu, Glutenfreie Schokoladenchips, Wasabi-Erbse, Reissirup, Schweinskotelett ohne Knochen, Pilsner Bier, Fettfreie Buttermilch, Natriumarmes Instant-Hühnerbouillon-Granulat und Natriumreduzierte Tomatensauce.
Chinesische Entensauce, Chinesisches Barbecue-Schweinsfleisch, Chorizo-Wurst und Cocktailwürstchen.