Chipotle-Chilis in Adobo sind geräucherte, gereifte Jalapeños, die in einer würzigen, leicht säuerlichen Tomatensauce aus Essig, Knoblauch und Gewürzen eingelegt sind. Sowohl die rauchig-scharfen Schoten als auch die Adobo-Sauce selbst werden verwendet, um Gerichten eine tiefe, rauchige Schärfe zu geben.
Chipotle-Chili in Adobo gehört zur Kategorie Backwaren & Süsses.
Das Aromaprofil von Chipotle-Chili in Adobo umfasst Noten wie honig, minzig, mandel, rose und blumen.
Passt besonders gut zu: Adobo-Sauce, Chipotle-Chili, Getrocknetes Chipotle-Pulver, Knoblauchgranulat, Getrockneter Koriander, Getrocknete New-Mexico-Chili, Mexikanischer Oregano, Poblano-Chili, Hatch-Chili und Mildes Chilipulver.
Chipotle-Chilis in Adobo, Chipotle-Paste, Chipotle-Salsa und Chips.