Cipollini-Zwiebeln haben eine charakteristische flache, fast scheibenförmige Gestalt und einen höheren Zuckergehalt als gewöhnliche Speisezwiebeln, weshalb sie sich besonders gut zum Karamellisieren eignen.
Cipollini-Zwiebeln gehört zur Kategorie Gemüse & Kräuter.
Das Aromaprofil von Cipollini-Zwiebeln umfasst Noten wie grün, blumen, fruchtig, holzig und rose.
Frische Schweizer Saison: Mai, Juni, Juli, August, September und Oktober.
Clementine, Cocktail-Zwiebel, Cocktail-Zwiebeln und Crouton mit Knoblauchgeschmack.