Crème de Banane ist ein süsser, gelblicher Likör mit intensivem Bananenaroma, der durch Mazeration von Bananen oder mit Aromaextrakten hergestellt wird. In der Bar dient er vor allem zum Süssen und Aromatisieren tropischer Cocktails, in der Küche gelegentlich zum Abschmecken von Desserts mit Bananen- oder Karamellnote.
Crème de Banane gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke.
Das Aromaprofil von Crème de Banane umfasst Noten wie fruchtig, blumen, ananas, grün und holzig.
Passt besonders gut zu: Midori Melonen-Likör, Zubereitete süss-saure Mischung, Cola, Piña-Colada-Mix (alkoholfrei), Galliano, Absinth, Schnaps, Tia Maria, Gesüsstes Kastanienpüree und Ungesüsster Ananassaft.
Frische Schweizer Saison: Januar, Februar, März, April, Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober, November und Dezember.
Crème de Cacao, Crème de Cacao, dunkel, Crème de Cassis und Crème de Menthe.