Ein Croissant besteht aus Blätterteig mit zahlreichen dünnen Butterschichten, die beim Backen durch verdampfendes Wasser aufgehen und die charakteristisch blättrige, luftige Struktur ergeben.
Croissant gehört zur Kategorie Backwaren & Süsses.
Das Aromaprofil von Croissant umfasst Noten wie grün.
Enthält folgende Allergene: Gluten.
Passt besonders gut zu: Sandwich-Brötchen (Sub), Taco-Schale, Baby-Schweizer-Käse, Kubanisches Brot, Schinken, Eingelegtes Gemüse, Mittelreifer Cheddar, Runder Laib italienisches Brot, Harte Salami und Tortilla-Chips mit Nacho-Käse-Geschmack.
Croissantteig, Crostini, Crouton und Crumpet.