Mittelreifer Cheddar ist ein halbfester englischer Käse mit mild-würzigem Geschmack, der weniger intensiv als lang gereifter Cheddar ausfällt.
Mittelreifer Cheddar gehört zur Kategorie Milchprodukte.
Das Aromaprofil von Mittelreifer Cheddar umfasst Noten wie grün.
Enthält folgende Allergene: Milch.
Passt besonders gut zu: Kubanisches Brot, Harte Salami, Marmoriertes Roggenbrot, Getrocknetes Rosmarinblatt, Roggen-Cracker, Deli-Poulet, Honig-Senf, Portugiesisches Brötchen, Baby-Schweizer-Käse und Weisser Cheddar-Käse.