Custard-Pulver besteht hauptsächlich aus Maisstärke mit etwas Vanillearoma und gelbem Farbstoff und wird mit Milch aufgekocht zu einer eierfreien Alternative zur klassischen, mit Eigelb gebundenen englischen Custard-Sauce.
Custard-Pulver gehört zur Kategorie Gewürze.
Das Aromaprofil von Custard-Pulver umfasst Noten wie nussig, holzig, grün, fruchtig und blumen.
Enthält folgende Allergene: Ei und Milch.
Passt besonders gut zu: Kopha, Instant-Kaffeepulver, Marie-Keks, Puffreis, Zitronensäure, Gemahlener Kaffee, Vanillearoma, Vanillepuddingpulver, Dunkle Kochschokolade und Schokoladentafel.
Dashi-Pulver, Deutscher Senf, Dhaniya-Pulver und Dijon-Senf.