Fleur de Sel, ein feines Salz, das verwendet wird, um Lebensmittel mit einem milden, salzigen Geschmack zu würzen.
Fleur de Sel gehört zur Kategorie Gewürze.
Das Aromaprofil von Fleur de Sel umfasst Noten wie honig, grün, fruchtig, blumen, mandel und rose.
Passt besonders gut zu: Pistazienglacé, Getrocknete Kirsche, Pistazie, Pistazienöl und Mascarpone.
Flockenförmiges Meersalz, Französischer Senf, Frisch gemahlener weisser Pfeffer und Frische grüne Chilis.