Geflügel ist der Sammelbegriff für zur Fleisch- oder Eiergewinnung gehaltene Vögel wie Poulet, Trute, Ente und Gans. Im Vergleich zu rotem Fleisch von Rind oder Lamm hat es meist einen deutlich milderen Eigengeschmack und, insbesondere die Brust, einen geringeren Fettanteil.
Geflügel gehört zur Kategorie Fleisch & Tierprodukte.
Das Aromaprofil von Geflügel umfasst Noten wie käse und blumen.
Passt besonders gut zu: Getrockneter Thymian im Ganzen, Gedünstete Tomate ohne Salzzusatz, Gravy Master (Bräunungssauce), Speisefett, Nudeln ohne Eigelb, Hirschhackfleisch, Mageres Flank Steak, Schweinslendenbraten (ohne Knochen), Salat-Makkaroni (kleine Hörnli) und Instant-Hühnerbouillon mit Geschmack.
Geflügelconsommé, Gegrillte Pouletbrust, Gegrilltes Poulet und Gegrilltes Schweinsfleisch.