Geröstete Marroni sind grössere, süssere Edelkastanien, die im Ofen oder über offenem Feuer geröstet werden, bis die harte Schale aufplatzt und sich leicht abziehen lässt. Anders als die meisten Nüsse enthalten sie kaum Fett, dafür deutlich mehr Stärke, weshalb ihr Geschmack eher an Kartoffel als an Nuss erinnert.
Geröstete Marroni gehört zur Kategorie Nüsse & Samen.
Das Aromaprofil von Geröstete Marroni umfasst Noten wie mandel, rose, grün, fruchtig und blumen.
Passt besonders gut zu: Baby-Karotte, Rosenkohl, Geräucherter Speck, Blumenkohlröschen und Cipollini-Zwiebel.
Frische Schweizer Saison: Oktober und November.
Geröstete Sesamkörner, Geröstete Sesamsamen, Geröstete Sonnenblumenkerne und Geröstete Walnuss.