Haselnusssirup entsteht durch Auflösen von Zucker in Wasser unter Zugabe von Haselnussaroma, meist ohne echte Nussanteile, was ihn nussallergikerfreundlicher macht als geröstete Haselnüsse selbst. Er wird vor allem zum Süssen und Aromatisieren von Kaffee, Milchshakes und Desserts verwendet.
Haselnusssirup gehört zur Kategorie Nüsse & Samen.
Das Aromaprofil von Haselnusssirup umfasst Noten wie blumen, minzig, rose, grün und fruchtig.
Enthält folgende Allergene: Schalenfrüchte.
Passt besonders gut zu: Haselnussextrakt, Haselnuss, Alkalisiertes Kakaopulver (Dutch Process), Haselnussbutter, Pralinenpaste, Instant-Espressopulver, Ungesüsster alkalisierter Kakao (Dutch), Himbeerkonfitüre, Dünner Schokoladenkeks und Nutella.
Haselnussöl, Helles Sesamöl, Honey Nut Cheerios und Instant-Pistazienpuddingmischung.