Instant-Zwiebel besteht aus getrockneten, fein zerkleinerten Zwiebelstücken, die beim Kontakt mit Flüssigkeit im Gericht rasch wieder aufweichen. Sie ersetzt frische Zwiebeln, wenn schnelles Würzen ohne vorheriges Schneiden gefragt ist, hat aber ein etwas milderes, weniger frisches Aroma.
Instant-Zwiebel gehört zur Kategorie Gemüse & Kräuter.
Das Aromaprofil von Instant-Zwiebel umfasst Noten wie gewürz, terpene, zitrusfrüchte, minzig, holzig und grün.
Passt besonders gut zu: Ahornsirup-Würstchen, Feine Cracker-Krümel, Campbell's French Onion Soup, Hühnercremesuppe (fett- & natriumreduziert), Rindssaucen-Mischung, Buttermilch (1% Fett), Vorgegarte Bratwürstchen, Servierfertige Rindsbouillon, Glutenfreie Backmischung und Low Carb Ketchup.
Frische Schweizer Saison: Mai, Juni, Juli, August, September und Oktober.
Instant-Zwiebelgranulat, Italienische Kräutermischung, Italienische Peperoni und Italienische Petersilie.