Ausgelöstes Fleisch aus den Krabbenscheren, besonders zart und süsslich im Geschmack, gilt als edelster Teil der Krabbe.
Krabbenscherenfleisch gehört zur Kategorie Meeresfrüchte.
Das Aromaprofil von Krabbenscherenfleisch umfasst Noten wie fruchtig, blumen und grün.
Enthält folgende Allergene: Krebstiere.
Passt besonders gut zu: Italienische Trutenwurst, Runde Aubergine, Pikante Schweinswurst, Getrockneter griechischer Oregano, Truten-Frühstückswürstchen, Fettarme Alfredo-Sauce, Rindshackfleisch (93% mager), Getrocknetes süsses Basilikumblatt, Tomaten gewürfelt mit Basilikum, Oregano und Knoblauch und Sloppy-Joe-Sandwich-Sauce.
Königskrabbenbein, Königskrabbenfleisch, Königsmakrele und Lachs.