Feines Mehl aus Klebreis, Grundzutat für Mochi und japanische Süssgebäcke, gibt Teigen eine zähe, elastische Konsistenz.
Mochiko (Klebreismehl) gehört zur Kategorie Getreide & Hülsenfrüchte.
Das Aromaprofil von Mochiko (Klebreismehl) umfasst Noten wie käse.
Passt besonders gut zu: Post Grape-Nuts-Cerealien, Normale Margarine, Malzmilchbällchen, Sauerkirsche entsteint, Gebleichtes Weissmehl, Kandierte Orange, Ananasextrakt, Ungesalzene Macadamianuss, Kuchenteigboden, gebacken (23 cm) und Matcha-Grünteepulver.
Mostaccioli, Mung-Dal, Mungbohne und Muschelnudel.