Komplexe mexikanische Sauce aus Chilis, Gewürzen und oft Schokolade, klassisch zu Fleischgerichten.
Mole (mexikanische Sauce) gehört zur Kategorie Saucen & Würzmittel.
Das Aromaprofil von Mole (mexikanische Sauce) umfasst Noten wie grün, fruchtig, blumen und rose.
Passt besonders gut zu: Italienische Peperoni, Fettfreier Parmesankäse, Chili-Schote, Gewürfelte Tomate nach mexikanischer Art, New-Mexico-Chili, Getrocknete Chipotle-Chili, Grüne Taco-Sauce, Hunt's Tomatenpüree, Dunkles mexikanisches Bier und Getrockneter Knoblauch.
Natriumarme Teriyaki-Sauce, Natriumarmes Tamari, Natriumreduzierte Sojasauce und Natriumreduzierte Worcestershire-Sauce.