Kastriertes männliches Rind, dessen Fleisch als hochwertiges Rindfleisch für Braten und Steaks verwendet wird.
Ochse gehört zur Kategorie Fleisch & Tierprodukte.
Das Aromaprofil von Ochse umfasst Noten wie fruchtig, grün, käse und schweiss.
Ochsenschwanz, Ofengebratene Trutenbrust, Opossum und Oxo-Rindsbouillon-Würfel.