Pfefferminzextrakt ist ein konzentriertes Aroma aus Pfefferminzöl, das tropfenweise zum Verfeinern von Gebäck, Getränken und Süssigkeiten verwendet wird.
Pfefferminzextrakt gehört zur Kategorie Gemüse & Kräuter.
Das Aromaprofil von Pfefferminzextrakt umfasst Noten wie holzig und blumen.
Passt besonders gut zu: Pfefferminze, Zuckerstange, Vollrahm und Weisse Schokolade.
Pfefferminzöl, Pfeffersauce, Pflanzenfett (Shortening) und Philadelphia Cooking Creme (Knoblauch).