Festes Fett rund um die Rindsniere, traditionell für Puddings und herzhaftes Gebäck ausgelassen, hoher Schmelzpunkt.
Rinds-Nierenfett gehört zur Kategorie Fleisch & Tierprodukte.
Das Aromaprofil von Rinds-Nierenfett umfasst Noten wie fruchtig, blumen, holzig und grün.
Passt besonders gut zu: Nierenfett und Kandierte Schalen.
Rinds-Oberschalensteak, Rinds-Oberschalensteak ohne Knochen, Rinds-Rundspitzensteak und Rinds-Rundsteak.