Knackiger, grüner Apfel mit ausgeprägter Säure, der roh in Salaten oder gebacken in Kuchen verwendet wird.
Säuerlicher grüner Apfel gehört zur Kategorie Früchte.
Das Aromaprofil von Säuerlicher grüner Apfel umfasst Noten wie grün, fruchtig und blumen.
Passt besonders gut zu: Süsser Apfel und Bratapfel.
Frische Schweizer Saison: Juli, August, September und Oktober.
Säuerlicher Kochapfel, Süsse rote Kirsch-Peperoni, Süsskirsche und Süssmost.