Schmelzkäse wird aus Naturkäse mit Schmelzsalzen hergestellt und ergibt ein streich- oder scheibenfähiges Käseprodukt mit mildem Geschmack.
Schmelzkäse gehört zur Kategorie Milchprodukte.
Das Aromaprofil von Schmelzkäse umfasst Noten wie nussig und grün.
Enthält folgende Allergene: Milch.
Passt besonders gut zu: Pizzakäse, Konzentrierte Cheddar-Käse-Suppe, Schmelzkäse (American Cheese) und Cheddar-Käsesuppe.
Schmelzkäseaufstrich, Schoko-Glacétopping, Schokoladen-Erdnussbutter und Schokoladen-Molkenproteinpulver.