Langfaseriges, geschmacksintensives Rindfleischstück aus dem Zwerchfellbereich, das kurz und heiss gegrillt und quer zur Faser aufgeschnitten wird.
Skirt-Steaks gehört zur Kategorie Fleisch & Tierprodukte.
Das Aromaprofil von Skirt-Steaks umfasst Noten wie fruchtig, blumen, käse und grün.
Smithfield-Schinken, Soja-Chorizo, Soppressata und Sopressata.