Texturiertes Sojaprotein in Hackfleisch-Optik, das nach dem Anbraten als pflanzlicher Ersatz für Hackfleisch dient.
Sojahack gehört zur Kategorie Getreide & Hülsenfrüchte.
Das Aromaprofil von Sojahack umfasst Noten wie grün, fruchtig, blumen und rose.
Enthält folgende Allergene: Soja.
Passt besonders gut zu: Helle Kidneybohne, Gewürfelte Tomaten in Tomatenpüree, Tomaten in Püree, Fettfreier Ricotta-Käse, Rindsbouillon-Pulver, Tomatensauce ohne Salzzusatz, Griechischer Feta-Käse, Fettarmer Mozzarella-Käse, Natriumarme Tomatensauce und Okra-Schote.
Sojamehl, Sojaprotein-Konzentrat in Pulverform, Sojaprotein-Pulver und Somen-Nudeln.