Kurzkörniger Reis, der nach dem Kochen mit Reisessig, Zucker und Salz abgeschmeckt wird, klebrig und formbar für Sushi.
Sushi-Reis gehört zur Kategorie Getreide & Hülsenfrüchte.
Das Aromaprofil von Sushi-Reis umfasst Noten wie blumen, fruchtig und grün.
Passt besonders gut zu: Wasabi-Pulver, Wasabipaste, Lachsrogen, Wasabi und Krabbe.
Süsse Bohnenpaste, Tagliatelle, Tagliolini und Tamale.