Vollkorn-Eiernudeln kombinieren den nussigen, kräftigeren Geschmack von Vollkornweizen mit der Bindung und Farbe, die Ei den klassischen Eiernudeln verleiht. Sie behalten beim Kochen mehr Biss als Nudeln aus Weissmehl und passen besonders gut zu deftigen Saucen auf Fleisch- oder Pilzbasis, die das kräftigere Getreidearoma nicht überdecken.
Vollkorn-Eiernudeln gehört zur Kategorie Getreide & Hülsenfrüchte.
Das Aromaprofil von Vollkorn-Eiernudeln umfasst Noten wie grün, fruchtig, blumen, minzig und rose.
Enthält folgende Allergene: Ei und Gluten.
Passt besonders gut zu: Trutenbrustfilet, Fettfreie Pilzcremesuppe, Gemüsegewürz, HP-Sauce, Ungesalzene Rindsbouillon, Mesquite-Pulver, Natriumreduzierte fettfreie Rindsbouillon, Natriumreduzierte Tomatensauce, Zwiebelsuppe und Vegetarische Hühnerbouillon.
Vollkorn-Feinmehl, Vollkorn-Hörnli, Vollkorn-Lasagneblätter und Vollkorn-Linguine.