Äussere, feste Schale der Wassermelone, die eingelegt oder zu Chutney verarbeitet wird.
Wassermelonenschale gehört zur Kategorie Früchte.
Das Aromaprofil von Wassermelonenschale umfasst Noten wie zitrusfrüchte, schweiss, käse, holzig, grün und fruchtig.
Passt besonders gut zu: Getrocknete Hibiskusblüten, Teebeutel (Familiengrösse), Zitronenverbenenblatt, Wodka mit Zitronengeschmack, Weinstein, Eistee, Sevilla-Orange, Gebrühter schwarzer Tee, Zitronen-Sorbet und Felsenbarsch-Filet.
Wassermelonenspalten, Weintraube, Weisse Grapefruit und Weisse kernlose Trauben.