Zerdrückte Tomaten sind grob zerkleinerte, meist bereits geschälte Dosentomaten mit einer stückigeren Konsistenz als passierte Tomaten, aber weniger stückig als gewürfelte Tomaten. Sie eignen sich für Saucen, bei denen etwas Textur erwünscht ist, ohne ganze Tomatenstücke zu enthalten.
Zerdrückte Tomaten gehört zur Kategorie Gemüse & Kräuter.
Das Aromaprofil von Zerdrückte Tomaten umfasst Noten wie käse.
Passt besonders gut zu: Gewürfelte Tomaten, Geschmorte Tomaten, Tomatenpüree, Passierte Tomaten, Chilibohnen, Kidneybohne, Ganze Tomaten und Tomatensuppe.
Frische Schweizer Saison: Juni, Juli, August, September und Oktober.
Zitronenmelisse, Zitronenverbene, Zubereiteter Instant-Kartoffelstock und Zubereiteter Meerrettich.